Category Archives: Image

Mon histoire de couteau de table

Mon histoire de couteau de table !J’aime les couteaux, faire la cuisine et bien manger….La plupart du temps au restaurant ou chez les amis, les pièces de viandes et autres rôtis doivent être découpés avec des couteaux de table qui ne coupent pas ou des couteaux scie ! la honte ! sacrilège ! et on […]

Exposition

 La Biennale d’Art Contemporain « Les Chromalies » est organisée par le Lion’s Club Dauphin de VALENCE dans la Drôme.Vous pourrez y voir quelques uns de mes tableaux déjantés !…Le Lieu : Marché d’Art ContemporainSalle AGORA222 Avenue Georges Clemenceau,07500 Guilherand-Granges, FranceEXPO du Vendredi 21 avril 19h au Lundi 24 avril 19hPour en savoir + 

Pâté Croûte

On dit Pâté Croûte ou Pâté en Croûte ? à LYON, la patrie de la bonne chère, on dit Pâté Croûte.Jérémy DELORE, champion du monde 2016 de Pâté Croûte, m’a inspiré pour réaliser mon propre pâté croûte.Sanglier, chevreuil, veau, foie de volailles, porc de chez mon ami Christophe Guèze, cèpes et pistaches grillées sont les […]

Comment faire son cake ?

Comment faire son « CAKE » ?INGREDIENTS :Préparation 30 minutes !Un bon morceau de cuir pleine fleur au tannage végétalEnviron 46cm de ruban noir largeur 15mmUn fermoirRECETTE :Découper dans le morceau de cuir un beau nœud papillon à votre goût le dégraisser au scalpel, passer l’abat carre et brunir les bords au fer rouge. réaliser un tour de cou […]

Georges à la Charcuterie Guèze

Georges le jour de l’installation de sa « Sculpture-Enseigne » chez son ami Christophe Guèze à Vernoux en Ardèche.Une Cochonne et ses armoiries :une lance à la hampe Grise et pointe de Feu surmontée :                   d’une bannière de Sable chargé de CHARCUTIER d’Argent                   d’un Blason en forme d’écu :                             De Sable […]